利田的在蔵書録 たぶん、ほとんど食べ物の本のログばっかりかも(笑)


by sagamiK
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GIN - Stephen Bayley

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真っ白な表紙にエンボスでGINとあるこの本はVINOPOLIS(ロンドンブリッジの近くのワイン博物館)に行ったときにGINのコーナーで買ったものです。VINOPOLISはちょっと入場料は高いけどワインの試飲講習があったり、実際にいろんな国のワインの試飲ができるので(5杯までだったかな?)結構楽しい博物館です。もちろんGINの試飲もいたしました。

ロンドンといえばワインよりGINが有名ですが、GINの歴史から、
使われているハーブの話

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やら、GINのメーカーによってそのハーブの組み合わせや配合のレシピが
違うことなどがいろいろ書いてあります。





飲んだことのないGINのラベルが並んでいると・・
次はこれ飲んでみたいなーとか
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これは日本でみたいたラベルと違うなとか・・・昔のラベルがのっていたり
昔のGINのポスターが載っていたり。

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ロンドンGINでの一番のお気に入りは今のところPLYMOUTH GIN

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このページのラベルはふるいものですが、今のラベルは大きな船に瓶の裏から
みるとこの修道士が見えます。

他には:

GORDON's GIN

BEEFEATER GIN

TANQUERAY GIN

BOMBAY SAPPHIRE GIN

がお気に入り。
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by sagamik | 2005-02-22 23:32 | Drink